Quando era miúdo, usava-se muito esta expressão.
"Trigo limpo, Farinha Amparo" era sinónimo de "é clarinho como a água".
Isto é, usava-se quando algo era indiscutível.
Lembrei-me da frase ao ler o último artigo de José António Lima no "Sol" de sábado, 28 de Abril.
Trago aqui a parte final.
(clique na imagem para ampliar)
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